Cupcake Tico-Tico no Fubá

Hoje (segunda feira) achei essa receita e fiz no finalzinho da tarde, enquanto eu lavava a louça o cupcake ficou pronto! Resultado: saboroso e fofinho!

Achei essa receita fuçando na net, se lembrar o site atualizo.

Cupcake de Tico-Tico no Fubá

Ingredientes

1 xícara de farinha
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara de fubá
1 col (sopa) fermento em pó
½ col (chá) bicarbonato
3 ovos
2/3 xícara de óleo
1 xícara de leite

Modo de Preparo

Misturar os secos e líquidos separadamente. Despejar os líquidos sobre a mistura seca e mexer bem até incorporar.

Encher as forminhas de cupcake com a massa até preencher cerca de ¾ da capacidade (ele vai crescer). Assar em forno pré aquecido a 180 - 200 graus por cerca de 15 minutos.

Para rechear e cobrir indicam uma goiabada cremosa de boa qualidade, eu indico o requeijão para acompanhar com ou sem goiabada, vai do gosto.

Novidade Otker

Na sexta feira passada fui ao Extra Hipermercado que fica em frente ao condomínio onde moro e encontrei essa novidade pudim da Otker, comprei por pura curiosidade e pelo preço (1,99 com direito a confeitos e adesivos).rs

Hoje fiz o pudim de morango e foi a nossa sobremesa, que agradou a todos!

Agora falta experimentar o de chocolate que tem confeitos em forma de coração. #ficadica

Sabadão

Hoje o dia foi corrido, compramos umas coisinhas para a casa (cozinha), queria uns utensílios para fazer esta arte culinária e achei todos! rs Depois fomos direto almoçar, buscar o carro que havia ficado para lavar (ficou tão limpo e cheiroso), emendamos para a casa dos primos e no finalzinho de tarde fomos ao mercado fazer as compras do mês, ufa!
Agora vou ao shopping com o marido fazer uma troca. #fui


Na foto a novidade da Cacau Show o chocolate explosivo, estilo daquelas balas em pó que explodiam na boca, e para complementar o chocolate que é bom.

Primavera

Ela chegou as 6h04min desta sexta feira, a estação que eu amo!
Chega trazendo cores, cheiros, acasalamentos... A natureza em festa!
Aqui em Natal não encontramos a exuberância das flores do sudeste, nas floriculturas daqui as rosas são guardadas numa geladeira, mas o que importa é a Primavera!
Formatei a figura ao lado a partir do trabalho em madeira que pintei durante as aulas com a Sandra Loffreda.

Tentando entender...

"Trate com amor qualquer pessoa. Eduque com amor, ensine com amor, repreenda com amor. Aponte o erro, mas ao mesmo tempo aponte uma qualidade. Saiba a medida certa, nada em excesso é bom. Converse, escute, entenda. Se acalma, respira e encontre uma boa solução. Não deixe as coisas chegarem ao extremo para tentar reparar o erro. Feliz é melhor que triste, beijo é melhor que soco, abraço é melhor que desprezo e união é melhor que solidão. Não lance uma palavra que machuque, e sim uma que cure. Faça a sua parte"

Meus sinceros sentimentos à TODOS aqueles que estão sofrendo com a tragédia da escola Alcina Dantas Feijão.

Que Deus acalme o coração de todos.

Fazendo Arte

meus babies

Frase do dia: " Fazer alguém feliz é um bom investimento para a sua alma." by me


Hoje o meu dia foi quase que 50% neste notebook fazendo o layout do meu Blog e após várias tentativas este foi o escolhido, acho que ainda mudarei algumas coisinhas mas a essência é essa mesma, a minha paixão por agapornis.
Em outro post falarei mais sobre essa paixão, agora vou descansar um pouquito.

Meu primeiro post!

Meu primeiro post está
ilustrado pelo meu atual "vício", os cupcakes!


Enquanto criava o blog colocava uma forma de cupcakes de chocolate no forno, que aliás ficaram prontinhos ao mesmo tempo, mas ainda faltou a cobertura básica.
Caso alguém tenha interesse aqui vai a receita, muito fácil!


Cupcake de chocolate
Ingredientes
1 ovo
1 xícara (chá)  de açúcar
2 colheres de manteiga ou margarina
1/2 xícara (chá)  de leite morno (usei creme de leite)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá)  de chocolate em pó (usei o da nestlé)
1/2 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo
No liquidificador coloque o ovo, manteiga, açúcar e leite bata até ficar uma mistura homogênea.
Misture a farinha, chocolate e fermento e adicione a massa do liquidificador.


Coloque em forminhas ou em uma forma única untada com óleo ou margarina e farinha misturada com um pouco de chocolate.
Leve ao forno pré aquecido a 200° por aproximadamente 20/25min, caso seja numa forma única leva um pouco mais de tempo.